Com este tutorial consegui que o VNC funcione correctamente em modo gráfico (tentei outros, mas nenhum outro me levou no caminho certo).
Agora que tudo funciona, resta-me uma pequena dúvida:
Já percebi que só consigo ligar-me remotamente depois de ter iniciado sessão no server.
Suponhamos que tenho que reiniciar a máquina remotamente... depois fico sem poder ligar-me...

Há alguma maneira de poder contornar isso?