Derfel Cadarn

Goataria de saber se dentro de um formulario, quando eu entrasse com um codigo em um campo, eu conseguiria pegar este
codigo e fazer uma procura em banco de dados e assim carregar as opçoes referentes a ele.
exemplo

inscrição para concurso, tenho codigocandidato, codigocurso, regiao, cargo, etc...

a pergunata é o seguinte codigo candidato sera autoincremento, mas no formulario de inscrição se digito codigo do curso no campo e depois que ele perdesse o focu eu conseguiria pegar este valor do codigo curso e preencher as regiões do concurso
e assim que eu selecionasse uma região ele me desse os cargos disponiveis naquela região... tudo no mesmo formulario e sempre requisitando o banco de dados para preenchimento...