You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near ''pediatra')' at line 1
Estava usando $fone ao inves de $tel...

Mas mesmo assim não esta funcionando 100% no campo Turno esta saindo vazio mesmo ele recebendo dado(?)
to usando GET para ver melhor os dados.
exemplo:
... medico/CadastraME2.php?nome=joh&crm=123&tur=T&ende=rua&tel=45678915&esp=pediatra&login=jojo&senha=123&ok=ok
[nome] OK
[crm] OK
[tur]
[ende] OK
[tel] OK
[esp] OK
[login]OK
[senha]OK
ps:Estou usando Radio Buttons para levar os dados para $tur