Aí...quanto a Photoshop ...é em PHotoshop...
Quanto as imagens é o seguinte....
Além de bloquer o clique do mouse, para diminuir as chances do cara copiar é não inserindo a imagem e sim colocando como background ... assim a barrinha de ferramentas que ativa ao parar o mouse sobre a imagem não aparecerá.
Mas depois de vc fazer tudo e mais um pouco o cara vai na pasta do temporary internet explorer e fód tudo o que vc tentou fazer.
O ideal nesses casos e dificultar ao máximo...se o cara entender um pouco mais ele acha a imagem no Temporay ... mas aí para garantir os direitos autorais...vc pode colocar uma marca d'água na imagem...dificultando a edição e forçando o indivíduo a pedir permição para utilização da imagem.
Espero ter ajudado.
Obs.: No DW não tem como fazer para bloquear o mouse não...vc deveria ter postado na seção de JavaScript e seria mais ajudado...
o cód que o MCL colocou já resolve ... certo...então e finito.
CrabAté Mais