Não sei então

, trabalhamos com Nikon D70, ela tem 6.2 mpx...
Com quantos pixels de largura x altura fica a imagem da sua camera quando você abre no Photoshop? pra ficar legal o painel tem que ter pelo menos 1000 pixels no lado menor...
Fotografa sempre com resolução máxima, se sua camera tiver opção, fotografe em raw (seria o arquivo cru, sem comprimir ou converter pra jpeg, tiff etc, conferindo qualidade melhor na imagem), e edite no photoshop.
Se nada disso adiantar... tente tirar as "gosminhas" que ficam na imagem... não tenho muita certeza que revelar e escanear vai melhorar pois este já será o processo que sua imagem irá passar para se tranformar num painel.
De forma bem simples, ao se fazer um painel fotográfico, a imagem rgb é capturada numa máquina própria de laboratório, num papel fotográfico, revelada com químicos próprios de fotografia, igual se você manda revelar uma imagem comum, a diferença é o tamanho.
você pra ver se vai dar certo sua imagem, pode ampliar a foto pro tamanho que seria o banner e revelar só um pedaço (10 por 15 cm) que tenha mais detalhes.