Kara para mim isso ai foi feito no COrel Draw, uma fonte diferente com contorno em branco e os efeitos do corel, no corel é muito mais fácil de fazer esse logo com esses efeitos.
no PS tbem e facinho e so fazer como todos ja citaram ( faz um patern e use burn Tool) nao tem nenhuma dificuldade.
vc quer girar o logo na forma de um espiral ? e isso ?
segue um tuto que pode te ajudar // entre em ImageReady e escolha a ultima opcao ( 3d animation) e ao inves de fazer os cilindros vc coloca sua imagem para rodar. espero ter ajudado. clique aqui